Lomo Ibérico de Bellota
El Lomo Ibérico de Bellota es fruto de la unión de dos ingredientes exclusivos: la caña de Lomo Ibérico de bellota y el pimentón de denominación de origen La Vera. Un deleite para el paladar. El control de los ácidos grasos permite garantizar el desarrollo de una amplia gama de matices y tonalidades en la Textura, el Aroma y el Sabor del Lomo Ibérico de Bellota, que debe estar en curación por un periódo mínimo de 3 meses.
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En Monsalud contamos con los mejores productos ibéricos, entre los que tenemos nuestros exclusivo Lomo Ibérico de Bellota garatizando la mejor calidad en productos de bellota, curados de forma artesanal en la zona de Extremadura, pero aquí te presentamos algunos de nuestros productos.
Lomo Ibérico de Bellota de 1,100kg. empaquetado al vacío
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Los Mejores Productores de Lomo Ibérico
En Monsalud te ofrecemos toda la calidad en sus productos Ibéricos ya que la forma de producción es una tradición heredada de muchas generacionesm donde cada uno de nuestros Lomos Ibéricos, Jamones y demás productos son curados y preparados de manera individual, bajo una estricta supervisión , que inicia desde la cria del cerdo ibérico hasta la curación del jamón en nuestras bodegas en la Sierra de Montánchez.
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Ensalada de Lomo Ibérico con Vinagreta
Esta deliciosa ensalada de Lomo Ibérico con vinagreta, por sus ingredientes se apetece durante todo año, es muy sencilla de preprar en un tiempo apróximado de 15 minutos y con los ingredientes que te indicamos 4 personas pueden comer, pero vayamos a lo importante:
Ingredientes:
